750 grammes
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La cuisine de Christine
La cuisine de Christine
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22 mai 2006

Gâteau aux cerises

Ce n'est pas un clafoutis car l'appareil est plus proche de celui d'un cake.

Mélanger dans l'ordre les ingrédients suivants:

4 oeufs entiers

125 gr de sucre

150 gr de farine

60 gr de beurre fondu, dont quelques grammes pour  le moule

1 paquet de levure

Mettre l'appareil dans le moule beurré et fariné

Rajouter les cerises dessus la préparation, il faut qu'elles la couvrent.

(personnellement j'enlève les noyaux...)

Enfourner à four chaud (200°) pendant environ 20 minutes.

clafoutis_0011  clafoutis_004

Le jus rendu par les cerises fait des marbrures sur le gâteau.

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Commentaires
N
http://www.animals-superstars.com/photo-104803.html cliquer svp ( c'est urgent, je dois avoir plus de visites qu'une amie avant le 1erjuillet!!!Merciii!)
N
trés joli gâteau! Avec toutes les cerises que j'ai..ça changera du clafoutis ^^
La cuisine de Christine
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