La cuisine de Christine

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02 juillet 2008

Salade de concombres fraîcheur

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Une petite salade de concombres très fraîche pour bien commencer les vacances tout en limitant l'apport calorique!

2 concombres à dégorger au sel.

Pour la sauce:

2 yaourts natures (maintenant que je les fais moi même, c'est impec)

6 feuilles de menthe

1 échalotte

Piment d'Espelette

Sel poivre

1 cuill à soupe de moutarde

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Posté par Cosette110 à 12:01 - Entrées - Commentaires [6] - Permalien [#]

Commentaires

de beaux p"tits pieds ;-p

Posté par Lisanka, 03 juillet 2008 à 10:38

Merci, c'est les miens!

Posté par Christine, 03 juillet 2008 à 10:53

Tu dois être bien avec tes petits petons dans l'eau...
Bonne soirée

Posté par joelle, 03 juillet 2008 à 20:49

c'est pas le pied!

Sur la photo on dirai plus des pieds de cochons(nes) que des concombres!!!(lol)

Posté par thierry-26, 03 juillet 2008 à 23:06

héhé, sympa la photo :) c'est exactement le genre de photo que j'aime faire :)
et cette salade de concombre est délicieuse, pratiquement comme me la préparait une de mes grand-mères, mais sans la menthe et le piment.

Posté par Virginie, 04 juillet 2008 à 00:02

Merci Thierry!Tu t'y connais en pieds de cochonne on dirait?

Posté par Christine, 04 juillet 2008 à 08:23

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