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La cuisine de Christine
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28 janvier 2009

Mousse de clémentines

Mousse de clémentines
Sur la même base que la mousse de citron que j'avais présentée ici et que j'avais empruntée à Guylaine Pour 6 verrines 3 oeufs Le jus de 4 clémentines 2 cuill à soupe de Maïzena 100 gr de sucre 20 gr de beurre 1 grand verre d'eau Séparer le blanc des...
Posté par Cosette110 à 16:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 janvier 2009

Peau d'âne

Peau d'âne
Séquence nostalgie ce matin en classe: " Madame, madame, c'était qui Catherine Deneuve? - Euh, si tu veux bien, on va parler au présent, Catherine Deneuve, c'est une actrice. - Ah... Et elle a joué dans quoi? - Euhhh, dans ... Peau d'âne entre autres......
Posté par Cosette110 à 17:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2009

Gâteaux impossibles à manger!

Gâteaux impossibles à manger!
Malheureusement car ils sont très appétissants! Offerts par Nat
Posté par Cosette110 à 11:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 janvier 2009

Tag littéraire et culinaire

Tag littéraire et culinaire
Il y a quelques temps, j'ai été taguée par Nat du Jardin de Nat pour le jeu littéraire et culinaire. Si j'ai bien compris, il faut attraper le livre le plus proche de soi, l'ouvrir à la page 24 et recopier 5 lignes en partant de la 5ème ligne. C'est ça??...
Posté par Cosette110 à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 janvier 2009

Balade à Marseille

Balade à Marseille
Petite virée à Marseille hier sous un soleil radieux. Et oui la neige a vite fondu et les pêcheurs proposaient de très beaux poissons:
Posté par Cosette110 à 11:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: balades

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7 janvier 2009

Neige en janvier

Neige en janvier
Il neige comme un peu partout je crois! C'est beau mais seulement quand on est au chaud chez soi. Mon retour du travail fut épique: il a neigé toute la matinée et aucune route n'est salée...
Posté par Cosette110 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 janvier 2009

Complètement siphonnée!

Complètement siphonnée!
Pour mon anniversaire ( au mois de novembre) et mon passage à la dizaine supérieure, j'ai eu un beau siphon de compétition qui s'utilise aussi bien pour les préparations chaudes (espumas) que pour les froides. Les connaisseurs le reconnaîtront, je ne...
Posté par Cosette110 à 06:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Siphon

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1 janvier 2009

Meilleurs voeux 2009

Meilleurs voeux 2009
Meilleurs voeux à toutes et tous et merci pour vos passages sur ce blog. Très bonne année et santé à vous et longue vie à nos blog culinaires. La Dame de fer aux couleurs de l'Europe, novembre 2008. Novembre 2006
Posté par Cosette110 à 06:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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