29 mai 2007
Pâtes aux petits légumes et au basilic
Pour 2:
1 courgette
1 tomate
1 oignon
Des pâtes (coquillages pour l'occasion)
Un peu d'huile d'olive
Sel - poivre
Couper la tomate, la courgette et l'oignon en dés, les faire revenir à la poêle dans un peu d'huile d'olive.
Saler, poivrer.
Faire cuire les pâtes (je ne mets pas la quantité, c'est selon...)
Ne mettre le basilic qu'à la fin car il ne supporte pas la cuisson (il perd son goût).
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