La cuisine de Christine

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28 décembre 2008

Kouglof

Je me suis offert un moule à Kouglof, il est percé d'un petit trou mais néanmoins, ce n'est pas pour le mettre au mur.Enfin pas pour l'instant... J'ai donc voulu l'étrenner hier. Je n'avais pas de recette alors je me suis dit que sur les recettes de l'Alsacienne...

Posté par Cosette110 à 06:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Kouglof

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26 décembre 2008

Soupe à l'oignon ou lendemain de fête...

Soupe à l'oignon ou lendemain de fête...

Traditionnellement elle se déguste chez nous vers les 4 heures du matin après une grosse fiesta ou alors au lendemain d'un dîner très copieux si vous voyez ce que je veux dire... Elle était donc la bienvenue en ce 25 décembre à midi après le réveillon...

Posté par Cosette110 à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupes

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24 décembre 2008

Joyeux Noël

Joyeux Noël à tous. Voici quelques instantanés des marchés de Noël:

Posté par Cosette110 à 06:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

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14 décembre 2008

Muffins choco-pommes

Muffins choco-pommes

Pour une vingtaine de muffins environ: 250 gr de farine 125 gr de sucre en poudre 200 gr de chocolat noir 1 sachet de levure 125 gr de sucre 25 cl de lait 2 oeufs 1/2 cuill à café de cannelle 1 pomme Dans un saladier travailler la farine, le sucre, la...

Posté par Cosette110 à 06:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins

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7 décembre 2008

Fleurs

Non je ne vous oublie pas! mais pas de cuisine en ce moment, réunions du soir (tous les soirs!) et week end studieux également (fin de trimestre oblige). Mais pour les fêtes promis je m'y remets avec en sus un petit compte rendu sur l'Alsace et quelques...

Posté par Cosette110 à 13:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

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