Panna Cotta à la lavande et sablés à la lavande

la Panna Cotta, pour 4 petits pots:

40 cl de crème liquide, soit 2 briquettes

2 feuilles de gélatine

3 cuillères à soupe de sirop de lavande (ou plus si on aime très sucré)

Faire ramollir les feuilles de gélatine dans un bol d'eau froide.

Porter la crème avec le sirop à ébullition. Egoutter les feuilles de gélatine et les mélanger à la crème. Versez dans des petits pots et mettre au frais au moins 2 heures avant de déguster.

Recette des petits sablés demain...

Comments

[Papilles&Pupille]

J'aime beaucoup tes sablés et ta panacotta. J'aime beaucoup dans les desserts.

[shinobi]

c'est original !

[lory]

c'est très tentant..

[Lisanka]

Mmmmmh, tout ceci me fait trop envie!

[qaly]

un petit dessert frais et fleuri!