Petit séjour dans le Var et Vin de citron

Quelques jours de dépaysement à  Bormes et dans l'arrière pays (Collobrières), puis la Côte: Ramatuelle, Gassin, les îles s'il fait beau ...

Petite piqûre de rappel puisqu'on parle du Var: le vin de citron  qui est une spécialité locale.

Le vin de citron est un apéritif. Même si les apéritifs "classiques" ne sont plus vraiment à la mode en ce moment parce que la tendance va au vin blanc ou au champagne en apéro, le vin de citron remporte toujours un vif succès.

Celui que j'ai fait au mois de janvier n'attend plus que d' être filtré et mis en bouteilles. Néanmoins, il ne sera vraiment bon que dans quelques mois.

Comments

[Christine]

Ah, enfin, vous êtes connectés sur la grande toile.Fini l'isolement du "Bout du Monde"...
Les photos vous attendent, certaines sont très belles...

[Nat]

Je viens d'installer internet ce matin.
Encore merci pour ce séjour dans le var, vendredi: cinéma+shopping+faniente à la chambre car pluie en fin de journée, samedi il a fait trés chaud et nous sommes allés pique-niquer sur la plage de Carqueiranne, la mer était trés agitée.Puis avec les cousins direction le mont faron pour visiter le zoo.Et retour dimanche sous une pluie battante.bizz a+

[Christine]

Le séjour s'est très bien passé effectivement. Trop court comme toujours! Le Var est magnifique et heureusement encore un peu sauvage. Le beau temps était de la partie jusqu'à jeudi soir.
Merci pour les compliments pour le blog. Tu peux tester sans crainte le gâteau aux carambars, c'est une valeur sûre pur les grands et les petits! Si mes souvenirs sont bons Léna l'avait bien aimé.
A bientôt

Christine

[Valérie du Var]

A priori ce séjour c'est très bien passé. La chambre était bien, la cuisine était très bonne...
J'espère que les copains n'étaient pas trop pénibles, surtout la petite !
En tout cas, je redécouvre le département du Var, c'est vrai qu'en y habitant, on ne connaît pas forcément tout...
J'ai fait le tour du blog, c'est sympa, les photos sont très belles, et très appétissantes... Il ne me reste plus qu'à trouver du temps pour essayer les recettes, et surtout le cake au carambar.
Amicalement,
Valérie,
la cousine à Nathalie.