La cuisine de Christine

20 mai 2006

Nouveau livre

J'ai encore acheté un livre de cuisine aujourd'hui... Pour une fois les recettes semblent "simples". Il s'agit de pâtisseries classiques françaises (il y a beaucoup de recettes) mais aussi étrangères comme la Linzertorte (tarte autrichienne), les Pancakes,...

Posté par Cosette110 à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

18 mai 2006

Excursion à Montpellier

Aujourd'hui, balade à Montpellier, magnifique ville, toujours en pleine expansion et où je fus jadis étudiante... Sur la 1ère photo: l'Opéra, place de la Comédie. Sur la 2éme: l'Hôtel de Région à Port Marianne.

Posté par Cosette110 à 20:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2006

Pain multi céréales

500 gr de farine multi céréales 25 cl d'eau 1 cuillère et demie de sel 1 sachet de levure de boulanger Le tout dans la map, toujours en faisant attention de ne pas mettre en contact le sel et la levure. Programme "pâte" à la fin du programme, sortir la...

Posté par Cosette110 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

9 mai 2006

Tarte flambée

- 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse dans laquelle je bats un jaune d'oeuf, je sale, poivre, mets de la noix muscade râpée. - Je fais revenir lardons et oignons à la sauteuse. - J'étale ma pâte (achetée cette fois!), la garnis de crème, lardons,...

Posté par Cosette110 à 18:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 mai 2006

Premières cerises

Les meilleures!

Posté par Cosette110 à 19:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mai 2006

Le jardin

Le jardin, la menthe, les figues:

Posté par Cosette110 à 14:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2006

Derniers achats

Ca y est, j'ai craqué encore sur 2 mini livres mais maxi recettes

Posté par Cosette110 à 16:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

2 mai 2006

Derniers achats

Euh, enfin ça, cest un cadeau: Une mandoline... Va pas falloir se couper les doigts...

Posté par Cosette110 à 16:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

1 mai 2006

1er Mai

Joyeux 1er Mai à tous...

Posté par Cosette110 à 10:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

28 avril 2006

Gassin

Gassin: La Place dei Barri et ses petits restaurants:

Posté par Cosette110 à 14:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote